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石斛桂圓燉竹絲雞,令你垂涎欲滴。
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隆平醬蘿蔔片,甚有特色。
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江西特式㸆大蝦讓你體驗來自江西濃郁的香辣鹹鮮風味。
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西式甜品吃得多,試一試江西甜品香芒綠茶甜薄撐。
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TodaysLiving / Lifestyle / Gourmet / 江西創意美食欣賞
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江西創意美食欣賞

九龍維景酒店《唐宮》中餐廳隆重推出「江西創意美食欣賞」, 帶你一同體驗來自江西濃郁的香辣鹹鮮風味。

江西菜,又名贛菜,是重要的中國特色菜系。江西菜包括南昌、九江、景德鎮以及井岡山山區等地的特色風味。江西省位于長江中下游南岸,因而江西菜的選料廣泛就地取材,巧妙配合各式調味料,孕育出流傳千年的江西經典風味。「江西創意美食欣賞」結合當代口味,推陳出新,呈獻一系列創意江西美饌,為食客帶來全新美食感受。

「江西創意美食欣賞」由同屬港中旅酒店有限公司的明月山維景國際溫泉度假酒店協辦,精選地道食材,以嶄新手法烹飪出融合傳統與當代風味的江西佳餚。推介菜式包括:「隆平醬蘿蔔片」、「石斛桂圓燉竹絲雞」、「江西特色㸆大蝦」、「油燜黃花魚」、「蘆筍紅酒雪花牛肉」、「醬烤子羊肋排」及「香芒綠茶甜薄撐」等,款款風味獨特,本地饕客不容錯過。
TAGS |  江西菜 中菜